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瀬戸内海の「海の幸」と美しい自然に育まれた「山の幸」。贅沢にも海と山の幸の両方を味わえるのも小豆島ならではです。
この豊富な食材をふんだんに使い、当ホテル料理人が腕によりをかけてご用意した料理ですので、きっとご満足いただけることでしょう。ぜひ、ご賞味ください。
露天風呂付きエグゼクティブルーム ご宿泊のお客様専用の特別メニューです。
「エンジェルロード」をイメージして作った和洋合作の創作料理です。美容にいい食材を使用した女性向けのメニュー。
新鮮な魚貝類を中心に、島の食材をふんだんに使用したメニューです。
海沿いホテルならではのシーサイドバーベキューと、「海の幸」「山の幸」を心ゆくまで楽しめるファミリーバイキング。
8名様以上の団体のお客様用メニュー。島特産のお醤油の三種味比べなどお楽しみいただけます。
洋朝食・和朝食・朝食バイキング・お子様メニューをご紹介！
お好みの朝食をお楽しみください。
オリーブの実
当ホテルのお食事には、小豆島特産のオリーブオイルを使用しています。
オリーブオイルは通常の油に比べ3～5倍ビタミンEを含み、古くは古代エジプト時代から美容や健康のために使用されていたほどです。
また、消化吸収を助けてくれるので、お料理もさらっといただけます。
- 老化予防、糖尿病予防、動脈硬化予防
血糖値の上昇抑制、 血液をサラサラにする
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