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団体様料理・ご昼食

ザ・島会席

新鯛じまん

オリーブ会席

あけぼの

あかつき

団体様用ご昼食料理一例

※料理写真は一例です。季節によって内容、食材が変わる場合がございますのでご了承下さい。

逸品料理

逸品料理

逸品料理

刺身(姿造り5名様より、右写真は10人前です。)、海賊鍋(10名様より、左写真は6人前です。)料理長こだわりの別注料理をお召し上がりください。

追加注文いただけるお料理

サザエのつぼ焼き 刺身の盛合せ メバルの煮付け

和食メニュー

お料理名 料金
(サービス料込・消費税別)
お料理名 料金
(サービス料込・消費税別)
メバルの煮付け ¥1,500 天ぷらの盛り合わせ ¥1,200
メバルの唐揚げ ¥1,500 刺身の盛合せ(1人盛) ¥2,000~
アワビの造り ¥2,200 山海鍋(1人前・10名様~) ¥700
アワビのおどり焼き(1ヶ) ¥2,200 レモンスライス(1皿) ¥250
サザエの造り
(大1ヶ又は小3ヶ)
¥1,200 梅干し(10ヶ) ¥800
サザエのつぼ焼き
(大1ヶ又は小3ヶ)
¥1,200 特選ビーフステーキ ¥2,500
ワタリガニの酢の物 ¥2,000~ 和風ビーフステーキ ¥1,200

洋食メニュー

お料理名 料金
(サービス料込・消費税別)
お料理名 料金
(サービス料込・消費税別)
ビーフカレー ¥800 スパゲティーミートソース ¥700
オムライス ¥700    

※仕入れの都合で内容が変る場合があります。

朝食

朝食

和朝食と洋朝食からお選びいただけます。どちらも栄養バランスばっちりのボリューム満点メニューです。

お食事会場

お食事会場

お食事会場は、本館1階にある「グリル マイアミ」のオープンスペースにてご用意いたします。

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島醤油 三種味くらべ

ヤマハ醤油(甘口)
安政2年(1855年)の創業以来、小豆島の天然水と厳選された大豆を原料に昔ながらの醤油づくりの伝統を守り続けてきた老舗の逸品です。通常の醤油は大豆と小麦をブレンドして作られますが、このお醤油は大豆のみを原料とした“たまり醤油”であり、一般的なお醤油とくらべてうまみ成分が多く、濃厚な味わいが特徴です。従来のお醤油のイメージが変わるほどのまろやかな風味を是非御堪能ください。
もろみ醤油(正金醤油の匠もろみ使用)
お醤油のもととなるもろみを、そのままお刺身につけてお召し上がりいただく新しい御提案です。古くから受け継がれている杉桶で熟成されたもろみは、甘すぎず辛すぎず、昔ながらの素朴な味わいとなっています。
オリーブ醤油(小豆島国際ホテルオリジナル)
小豆島特産の“お醤油”と“オリーブ”をブレンドした、当館オリジナルの新感覚の調味料です。ベースはしそ風味の醤油ドレッシングですが、通常はサラダ油を使うところを“オリーブ油”を使用いたしました。オリーブの独特の風味が、お醤油に新たな魅力を加えてくれています。
島醤油